一、让城里人到农村体验种菜
1、今年上半年日本新冠疫情严重时，人们避免接触和直接交流，因为长时间禁足在家里而感到郁闷。此时杉山在网络社交媒体“脸书”写道：“当下新冠时期人们都减少了出行和接触，我能为此做些什么？这是我每天思考的问题。当初，我们是为了向人们传递农田的神奇和农作物美食的乐趣才开始从事农业活动。即使在当前的状态，我认为坚守初心是很重要的。”
2、“眼下，与其禁止一切外出，是否更应该在避开三密(密切接触、密闭空间、密集人群)的前提下，最低限度地出行？户外农田场地开阔，人群密度很低，完全可以不与他人接触。我认为，如果有外出机会的话应该积极利用。我们的菜田空气清新，比起在昏暗和空气浑沌的室内，这里让人感到身心舒畅。我们夫妇独自拥有这样优越的环境实在是有点可惜。如果您处于困境中，例如必须待在家里或陪伴孩子，那么请到我们农园来，我希望能为大家拥有充满阳光的生活提供帮助。”
3、“收获即食农园”定期组织对农业感兴趣的城里人在休息日来农园体验蔬菜收获活动。参加者在这个过程中了解农业，感受收获的快乐，并在劳动后的午餐品尝这里的蔬菜。无农药的蔬菜味道、从地里采摘即吃的口感、鲜度和蔬菜本身的成分都是超市的蔬菜无法相比的，而这种味道的不同又不是语言能够完全传递的。只有参加了这种活动的人才能真正体验到“蔬菜好吃”的快乐，这正是杉山通过“收获即食农园”想获得的效果。
4、清秋的早晨，打开窗子，馥郁香气扑入屋内，打个小滚，又哗啦啦地流开。
5、肯定是顶不住。现在城里人和农村人的生活习惯是不一样的，各方面的生活方式也不同。常年清晨早起，晚上早睡就平这两方面，城里人一般就顶不住，就甭说下乡种地了。
6、江西省南昌市红谷滩新区联发江岸汇景小区的一个楼顶上，八九个泡沫大盒拼成了一个小菜园，里面种着辣椒、青菜、小葱、大蒜等。“别看我这里的菜长相没有市面上买的好，但吃起来更有味儿。”菜园主人袁大爷说。
7、我想对冯唐说：春水初生，春林初盛；
8、在张英良看来，对田园生活的向往是中国人的一个普遍情结。离开农村是为了生存，当生存问题解决了以后，很多人选择了回归。特别是人到老年，叶落归根，是千年不变的心态。
9、从事服装批发生意的商户秦老板对微博上招募农夫的帖子非常感兴趣，也准备报名。“平时忙生意，感觉很疲惫，周末带着家人一起去菜园劳作，肯定又是一番滋味，能净化人的心情，释放压力，挺好。”
10、工作人员张森介绍，认种者可以自行打理，也可以当“甩手掌柜”完全托管给农场员工，“托管的市民基本上都会明确告诉我们，不能用农药。”张森说。
11、问她每天做什么，她说，上上网，看看书，把写好的东西发到人家的邮箱换银子，穿布衣，吃自己种的菜，亲手修剪那些花花草草，下午睡醒后写写喜欢的小说。这是她的生活。大家都觉得很浪费，读到了博士，还从哈佛回来，这样慢慢老去，多可惜。
12、为减少农药和化肥的施用，艾奥瓦州农场主多采用轮耕和免耕方式，轮耕是指同一块土地一年种植玉米、一年种植大豆，免耕是指不使用整地机翻整土地，而将前一年收获的玉米秆等绞碎后直接作为土壤肥料留在原地。为避免农药和化肥流入河中，农场主们多在河流附近设置缓冲带，这里不种植农作物，而是任由杂草生长，以吸收雨水冲刷过来的农药和化肥。
13、“几年前，我接触过一些菜农，得知有些蔬菜在上市前一天打了很多药。”刘建勇说，按理说，这种刚打完药的菜，至少要过一个星期才能卖的。“我并不是对市场上卖的蔬菜信心全失，只是心存疑虑。它们究竟用了多少化肥、农药，打完药后能不能保证过一段时间再卖?与其疑虑重重，不如自己动手，吃着放心。”
14、一般的种植收获的时间流程为，4月开始有小白菜、油菜、莴苣、生菜、木耳菜、小水萝卜等绿叶菜；然后是黄瓜、西红柿、南瓜、豆角、豇豆、圆白菜、花菜；7月份之后开始种萝卜、大白菜，10月份收获南瓜、花生、地瓜、萝卜、大白菜等。一年的种植时间结束了，10月底开始了农闲。
15、⊙交通路线辽中区城郊镇大帮牛村绿香谷苹果园
16、通过十多年似外出务工她的家庭面貌也发生了伲大变化，以前的土坯瓦房被推倒了，漂亮的两层小楼房拔地而起，以前家徒四壁，没有什么家具。现在家用电器什么冰箱、空调一应俱全。自己后来也嫁到邻村，两口子外出务工，孩子由父母照看，小日子过得非常幸福。
17、杉山介绍说，虽然经过三年的努力，但目前还没能建立起可以自立的经济模式。政府对于投身于农业的新从业者提供最长5年的经费资助，他们正在为“收获即食农园”尽快在不需要资助的状态下运营并发展而努力。
18、尽管这些努力取得了一定成效，但我国农业生产对化肥农药的依赖是长期形成的，改变绝非一日之功。
19、美国农药化肥的施用说明上会明确列出最高单位土地用量、每次作业最小间隔期和收获前禁止施药期等规定，既控制了农产品的农药残留，又保证土壤有充分时间消化农药、化肥。美国政府会不定期检查农民的施药施肥记录，并提供技术支持。
20、听说是去乡下玩“开心农场”！
二、帮人种菜让农村有你的菜地
1、2010年12月，有关部门在对德国北威州的一家养鸡场进行检查时，发现鸡蛋内的二恶英含量超标。此后，各州纷纷在第一时间展开自查，使得一个个“问题农场”浮出水面。
2、寿光市洛城街道浮桥村岳作忠老汉种了近30年蔬菜，他说，蔬菜生产高投入、高产出，都是大水大肥，时间一长难免出现土壤盐渍化和板结现象。在这样的地上种菜，为了产量，只能加量施用化肥、农药，形成恶性循环。
3、农家饭菜具有食材新鲜，都是不上肥、不上药的有机蔬菜，再加上烹饪简单，营养成分损失少，口感较好，并且都是农村的大铁锅做菜，火候到位，所以做出的菜肴十分爽口，比如东北农村的小笨鸡炖榛蘑、杀猪烩酸菜、酱炖泥鳅鱼等等这些菜，在城里吃个农村铁锅炖出来的味道绝对不一样，香鲜适口，味道纯美。
4、浇水：翻土的最佳季节是10月份到11月份，当土壤还没有霜冻的时候，这样土壤翻动后就可以越冬。土壤经常保持湿润。
5、自己动手，为番茄苗搭架
6、(3)或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前积累干物质不足，耐寒力低而不易越冬。
7、大学毕业后，他在农协会工作期间策划过一些让城里人体验农业的活动，但是现实让他感觉到活动要想持续就需要得到农户的配合，这似乎并不是那么容易。最终，他和妻子在爱知县知多半岛找到了理想的栖息地，从种菜开始继续他们的梦想。
8、城里人不能继承农村的宅基地，只可以继续宅基地上的房产，但继承了房产按照地随房走的原则，则实际上继承了宅基地的使用权了。宅基地是农村的农户或个人用作住宅基地而占有、利用本集体所有的土地。包括建了房屋、建过房屋或者决定用于建造房屋的土地，建了房屋的土地、建过房屋但已无上盖物或不能居住的土地以及准备建房用的规划地三种类型。
9、虽然市民菜园并未正式开园，但已经有30多位市民报名应聘农夫，其中既有高端商务人士，也有普通的城市居民。“在城里住久了，还真想下地干活。如果当了农夫，以后蔬菜可以不到超市买了。”樊城居民闵翠秀说，她曾经在农村干过农活，自从进了城就再也没扛过锄头，有了市民菜园，可以再次扛起锄头种地了。
10、总有那么一群人，喜欢田园，喜欢院子，想在繁华的都市外寻求一方净土。
11、有些城里人到农村租地种菜可能是一时兴起、兴致所致，还有一些人则直接从城市搬回农村长居。
12、杉山还通过网上发出信息，组织在菜地体验收获的活动，并起名为“收获即食农园”(とるたべる農園)。其实，真正展开这些活动是在他们移居当地两年之后，因为他们学的是畜牧业，种植蔬菜完全是在当地农户的指导下一点一点地掌握的。第一年购买农业机械的资金额度，种菜所需要投入的劳力时间等现实问题都超出了预想，其中的甘苦和奋斗不是经历者很难描绘。总之，他们以无农药方式栽培蔬菜，开拓客户市场，这些都还在摸索之中。
13、撒种：播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。
14、现在的应季蔬菜茴香。新京报记者李傲摄
15、在朴坨村的“开心农场”，记者最大感受的就是，玩得太丰富。因为农家菜地道好吃，农家院落整齐干净，朴坨村已经形成了远近闻名的农家乐一条街。
16、刘曼称，这里的土地全是从村民那里流转过来的，以前就是庄稼地，目前一共被划分为200块小的菜地，大部分已经被租出去了。“我们还为租户建了个交流群，大家会在里面分享心得。像很多人不能及时来采摘，有的黄瓜都老了，有人就会支招把老黄瓜腌制成咸菜，类似这样的交流是群里的常态。”
17、覆土：推荐的覆盖材料为粗蛭石，它保水性和透气性都很好。
18、所以，码头的船只来的很少，卸鱼的活自然也就少了，不像以前码头上船只穿梭不停，码头上人声鼎沸，车水马龙。
19、尤其现在许多蔬菜都是大棚生产，农药化肥更是不能停。“大棚是人工营造的一个夏天，温度高、湿度大、不透风，病虫害治理难度更大。”山东一位基层植保站站长表示。
20、⊙认养费用1棵果树/150元／年
三、城市人到农村体验生活
1、就这样，一个月挣的除了房租挣的只够吃喝，除此之外就是在出租房里躺平，望着白色的天花板白无聊赖的翻着手机。
2、锡伯龙地创意农业产业有限公司董事长张爱忠告诉记者，稻梦空间本身就是个农业休闲游的观光地、体验场，为了把“开心农场”经营好，公司今年将对小主人的稻田安装视频监控，让生长中的秧苗时时在小主人的视线之内，同时，公司正在选址建一座更大的稻米仓储库，保证租地者收获的稻米实行个性化储存，每一次磨米、磨多少都按所有者的需求进行，确保租地者种的是绿色好大米，吃的更是自己种的新鲜大米。
3、我的一个朋友告诉我，她的同学出国前是清华高才生，梦想就是在华尔街做高级金领。
4、城里人对农家乐的喜爱可能是因为：
5、院子里的葱是每顿饭必备的，原汁原味的葱做面食时掐几根叶子就能让面香味扑鼻。春韭更是怎么吃怎么香。我们这边的农村人喜欢吃春韭和秋韭，夏天的韭菜则被割了喂羊。村里人认为夏天的韭菜长的没有韭菜味了，就像一片野菜。其实我认为，夏天瓜果蔬菜太多了，所以忽略了韭菜的存在。
6、我青海的一个朋友今年出来打工了。以前他是不出来打工的，因为家里养了有两三百只羊，还有几十头牛。守着家里的这块牧场，兄弟两个人一年的收入还是比较可观的。
7、“如果不是因为孩子，我大概不会对蔬菜是怎么种出来的抱有兴趣。而带着孩子来到这里，相遇了平时生活圈子不会遇到的人，还有了自己的兴趣范围之外的发现，特别是知道了无农药蔬菜那么好吃。不同的季节有不同的蔬菜，体验内容也总是能给孩子们新鲜感。这种活动对成年人和孩子们都是有魅力的。”
8、另外，美国还建立了由完整的食品监管法律、多层次的食品监管机构以及体制外监督力量构成的食品安全监管体系，可以实现对各种食品“从农田到餐桌”的全程监控。
9、廖小春是江西省新余市仙女湖区毓秀山办事处港背村一位种了20多年菜的老菜农。他告诉记者，现在种菜化肥农药施用量还是很大，种一亩菜成本约1500元，其中农药化肥就占到1000元左右。
10、▲有机农场|向往的田园生活，就差你了！
11、康平QQ农场菜成熟了快递到家
12、“一分田”认种颇受市民欢迎。每逢周末，就有不少城里人来这里“务农”，不仅丰富了业余生活，还让孩子体验到劳动的艰辛和“自己动手，丰衣足食”的乐趣。
13、问:有些城里人想着去农村，有些农村人想着往城里，到底为啥?
14、新冠期间，娱乐设施和商业设施都成为人们避而远之的场所，而人烟稀少的大自然成为很多人调剂心情的去处。疫情缓解后，“收获即食农园”的老客人带着新客人来到这里，享受着久违的放松、美食和开心。
15、听说在码头干杂活卸鱼。一天能挣几百块，忙的时候能挣上千块。关键是有忙有闲，不用天天守着羊群四处跑。闲的时候可以躺在床上，一睡一天也没人问没人管，不像在家里边，天还不亮，父母就催着自己去给羊准备草料。
16、一是交通要方便。你的农场要有一条通向主要公路的一条路，并且路况要好，适合汽车通行。
17、“虽然张庄是我老家，但我是在黄河滩里长大的，后来又几经周折在城里读书、工作。在城里过了几十年，如今特别愿意重温童年篱笆园子的美好岁月，回归自然、回归天性，远离城市喧嚣，不仅能够养身，还能够养心。”张英良说。
18、再者为租地者提供必要的种植技术。做到以上几点，我认为会有大批的城里人来你农场租地种菜的。
19、成熟的自种蔬菜。新京报记者李傲摄
20、⊙种植品种黑李子、寒富苹果、葡萄、皇冠梨、水蜜桃、温室大棚菜苗
四、城里人到农村租地种菜
1、▲驴家自产老玉米发货中，糯玉米预售中
2、收到一位年轻朋友送来的市场上少有的新鲜蔬菜，她说这是两个上幼儿园的孩子在无农药栽培的田里收获的。那天晚上我家的餐桌上都是这些蔬菜做的菜肴，全家人都说，味道果真不一样。那位朋友讲述的孩子到农家体验后的变化，以及农家把城里人不分大人小孩吸引到菜地里的事情极大地吸引了我。
3、春天的时候，从街坊的口中你知道哪里有野菜，提一个袋子，在春日的阳光中，在馥郁的泥土气息中，捡最好的挑，回去用荠菜包饺子，用枸穗来蒸菜，用蒲公英熬粥，整个春天你都不用怎么买菜。
4、“共享菜园”是由法国政府大力扶植的一项全国性计划，该项目在城市里开辟一些小块土地让居民种菜，仅在巴黎地区就有200余个。在美国，即便是农业发达的加利福尼亚州，很多家庭也喜欢在房前屋后种菜。一些地方政府鼓励人们把自家草坪改造成菜地，有的城市政府还会发放补贴。“休闲农庄”文化在德国也颇为流行，一些大城市会在城郊辟出一些土地，让城里人可以租上一小块，种种菜和果树，周末去休闲。
5、只需200元钱，就可以认养一棵有机栽培的苹果树，远程监控果树结果全过程，获得一年的收成。这里推出健康果树认养活动，让百姓的果篮子里装上生态果，同时也给百姓传递一种健康的生活方式。
6、我是一个土生土长的农村孩子，说起来也笑话，作为一个农村的孩子从来没有下过地，还是通过李子柒的视频，才知道很多农作物的种植节气和种植方法。作为每期视频必看的忠实粉丝，自己也尝试了一下种植水稻，插秧，种植豌豆、蒜苗…一些农作物。
7、农村人种地是靠太阳干活，要经得起面朝黄土背朝天，风吹雨打都不怕精神。
8、小毛驴市民农园。受访者供图
9、家长们的口碑让幼儿园亲子团、亲朋好友的亲子团成为了“收获即食农园”的新客户，一位妈妈这样描述她的体验。
10、没时间摘菜、取菜？庄园每月顺丰快递到家。
11、网站：www.littledonkeyfarm.com
12、三是收费要合理。根据实际情况合理的收取地租和所用的生产资料，不要要价过高，使人产生反感。
13、当下为什么有些城市里的人想着去农村，而有些农村人想着去大城市里发展呢？主要是心理上的感觉和落差、审美疲劳，并没有去感同身受，换位思考。城里的人觉得生活节奏快、空气环境、生存压力大等原因想去农村放松，觉得农村没压力、空气新鲜，竞争小。农村的人因为医疗、教育、生活质量低想去城里发展。
14、有可能是想换换口味。
15、对市民的农夫梦，三农问题专家温铁军表示，城里人下乡生活其实早就开始了，“实际上早在17年前上一个疫情，也就是‘非典’之后，城乡统筹的方针就开始发挥了作用。而此次新冠疫情暴发后，让人们更清楚地认识到乡村是更低成本、更加安全的防疫地区。”温铁军认为，今后越来越多的人加入到这个行列当中，做起城市农夫是很正常的。
16、到农村去暂时当个闲人，诗酒田园，做一个最自然的人吧！
17、不同人的生活经历不同，所处的环境不同，对于生活的追求也不同。可以简单的从物质和精神两个方面来说，物质是基础，精神是基于物质更高层次的东西。城里人想来农村住，大多是满足了基本的物质追求，想要更高的精神追求，这其中也不排除另一种情况，城市生活节奏是非常快的，竞争压力也很大，一部分是扛不住压力难以在城市立足而“逃”出城市。而有一些退休的老人，过惯了城里喧嚣杂闹，尾气噪音污染的环境，乘许多农村在实行万亩良田改建，居住住宅集中改制的机会，花上十几万就可以买到小产权房，真心在农村居住，安享晚年的。
18、据中华紫薇园负责人介绍，开辟市民菜园，就是想为城里人提供一个体验农耕生活的平台，让他们回归农村、回归自然。
19、买房的时候，刘建勇有意选择了顶楼，就是为了在楼顶种菜。他说，选择自己种菜，是因为对市面上的蔬菜质量不太放心。
20、⊙种植时间每年5月—10月；1月—8月(温室大棚)
五、去体验农民的生活
1、暂别城市的喧嚣，回归静谧的乡野，让身心与自然融合，尽享田园生活的乐趣，岂不惬意？如今，在菏泽就有这样一个群体，在农村租上一块地，种上几畦蔬菜或瓜果，每逢周末或闲暇时间到田间做一次农夫，既体验了劳动的乐趣，放松了身心，又能让全家人吃上健康原生态的应季蔬菜瓜果。日前，牡丹晚报全媒体记者采访了几位这样的“城市农夫”，感受他们眼中不一样的田园生活。
2、消费者的不信任不是没有理由。去年，天津市消协发布的报告显示，近七成“有机”蔬菜样品被检测出农药残留。类似的新闻还有不少。如果市场上存在假的有机农产品，那真的肯定也卖不上价钱。
3、在阳台种菜的济南市民刘明乐认为，蔬菜是每日生活必需品，阳台种植很难满足一家老小的需求。“只能作为一个补充，主要是为了吃到一些容易遭受病虫害、大田种植可能施用过多农药的蔬菜。”
4、供销社(宅配)：18611572840(小付)
5、在王士兰村浓密的葡萄藤架下，你可以恣意发呆，没人叨扰。
6、在农村开展富有当地风俗特色的文化活动，也是建设社会主义新农村、打造美丽乡村的重要组成部分。
7、对农产品安全质量的监管，是各国普遍面临的难题。只有不断完善立法和监管举措，为农产品安全提供可靠保障，才能树立公信力，取得消费者的信任。
8、刘建勇是长沙市民。他在自家楼顶用花盆花钵种了莲藕、辣椒、丝瓜等蔬菜，阳台上也种了一些。“如果不是小区物业管理人员阻止，我本来打算扩大种植规模的。”刘建勇说，两个月前，自己七八个种着蔬菜的泡沫箱子被物业管理人员收走了。
9、农村人和城里人在本质上没有区别但是生身的不同,使我们的生活方式有了差别.这是一种不平等,所以我们只能用生活的态度来减少这种不平等.但是我们心的方向是一样的.
10、之后，罗先生每周末都会带两个女儿来这里，小朋友也很高兴，大女儿还说她现在最喜欢吃小青菜了，“现在城里的孩子很少有接触农业的机会，不少学生都对蔬菜的知识一窍不通，问他们土豆长在哪都不知道。这里也提供了学习的契机，在玩乐的过程中，让孩子了解到蔬菜和水果的生长过程也是很有教育意义的。”罗先生说道。
11、像这种情况他一个月只干了5回活，活不仅少而且累。三四十斤的塑料筐子不停的举上去腰弯下来然后再举上去，这种动原不断重复，他感觉自己像一个机器人了。
12、插秧也不是一个简单的事情，不能插的过浅过深，还要插的均匀，防止以后阳光照射不均匀导致植物发育不均衡，走在稻田里，一不小心就会因为泥土吸附能力太强摔个跟头，水温太凉导致脚抽筋，可不像视频中那样简单，那样如诗如画。但是这一切在果实成熟的那一刻，又是值得的。
13、现在的城里人大多都是有农村生活经历，或者在农村长大的农民子女。我姐姐在农村长大，在农村干过农业，结婚后落户城市，可她一家人都还没有完全溶入城市生活，落户城市四十多年了，没有把自己当城里人，对种菜非常感兴趣，在自己家阳台上种植小白菜、葱蒜、辣椒等，不是为了吃，完全是为了兴趣，对农村田园生活的一种想往。人老了就爱回忆过去，想起过去乡村青春岁月，总觉得过去的生活方式是好的，所以退休后回农村租房子、买房子、租地养老，过田园生活。我姐姐姐夫退休后想回农村，让我打听一下是否有房子租或卖。在城市我姐姐家单元楼里，几乎每户人家阳台上盆栽大蒜、辣椒、小葱，他们都是从农村落户城市里人，有乡村情怀，有挥之不去地乡愁。
14、当然咱们国家也不示弱，在海上组织军事演习，划定演习范围，很多渔民就不能大范围出海打渔了。再加上今年台风来袭，很多出海打鱼的船就只能停靠在避风港里。
15、咱们在回答问题之前先讲一个小故事。
16、距市中心仅10余公里的桶子河生态园致力于绿色休闲农业和生态农业的发展，“一分田”认种模式带动了田园旅游等项目的发展，推动了农村资源共享、利益共享和农业转型，逐渐变成一种融健康、休闲、收获于一体的新型农业产业模式。
17、现在农村人想进城，城里人想到农村，我个人认为，这不都不是一个"想"字想出来的吗？
18、程先生说，他们也是一边摸索一边学习种地，种子都是网上卖的，有时候也从村民手里买点菜苗，基本上“想吃什么就会种什么”。
19、啪啪啪鱼箱的撞击声，刺鼻的鱼腥味。
20、相比起农村人，城里寸土寸金的小菜园未免是奢侈的。城里有片小菜园是他们的骄傲，也让多少城里人嫉妒，羡慕，恨！清新的空气、悠闲的游走在蔬菜花果之间、如数家珍似的看着自己的劳动成果。身心愉悦。城里人的这种享受也是农村人羡慕不来的。但这点弹丸之地，会让农村人撇撇嘴，不屑一提。其实，都各自安好便是晴天，农村人有大片的土地，可以随心所欲。但体力劳动也让我们累的不行，城里人的弹丸之地虽然憋屈。可是也其乐融融。所以互相比比，尺有所长，寸有所短。真没什么可比性在里面。好了，今天的话题就到这里。我是(三农领域创作者金秋麦穗儿)。